Ol’ochoy
Die Farm Ol’ochoy ist für ihre nachhaltigen und zukunftsorientierten Anbau- und Managementmethoden sowie für die Unterstützung kleinerer Kooperativen bekannt. Paul, der Besitzer der Farm, produziert hier einige der feinsten Microlot Spezialitäten Kaffees seiner Region.
Ausgestattet mit einer eigenen 2-disk Pulping Unit, befindet sich die Farm in Nandi County im Rift Valley. Pauls Haus liegt auf dem “Monkey Hill” auf 2000 m über dem Meeresspiegel. In dieser Höhe wachsen neben Kaffee und Tee einträchtig nebeneinander.
Paul ist in der Nähe des heutigen Crossroads Projekts aufgewachsen, als einer der wenigen aus seiner Region hat er den Sprung in die Hauptstadt nach Nairobi als Rechtsanwalt geschafft. Er betreibt seine eigene Kaffeefarm und fördert die Region seiner Heimat, um ganz bewusst der Landflucht entgegenzuwirken: “Die Leute sollen sehen, dass man mit Landwirtschaft gut leben kann.”
Besonderheiten
Key Achievements
2022: Erstmalige Ernte von Bio-Kaffee. Die SL-Varietät wurde separat gepulpt.
General Information
- Region: Nandi County, West Keny
- Anbauhöhe: 1900-2205 masl
- GPS Koordinaten: 0.0046S 35.3961E
- Arabica Varietät: Batian, Ruiru11
- Erntezeit: September bis Januar
- Processing: handpicked, fully washed, sun dried on raised beds
- Handelsbeziehung seit: 2017
- Projektspende: 0,25€/kg Rohkaffee werden an die NGO Crossroads gespendet
Cupping
- Apple, red raspberry, medium acidity, medium body, medium sweetness